生炒鲍鱼家常做法新鲜鲍鱼的做法

2023-12-02 00:416609 空晨钰

1准备淀粉、蚝油、料酒、酱油、鲍鱼，2葱姜蒜切好放入盘中备用，3洗好的鲍鱼切十字花刀，4开火起锅倒入食用油，葱姜蒜爆香后放入鲍鱼翻炒，5炒至鲍鱼变色依次倒入酱油、料酒、蚝油、加适量水，水煮沸后加入淀粉收汁，6盛入盘中加葱花点缀，完工生炒鲍鱼

生炒鲍鱼家常做法

1准备淀粉、蚝油、料酒、酱油、鲍鱼，

2葱姜蒜切好放入盘中备用，

3洗好的鲍鱼切十字花刀，

4开火起锅倒入食用油，葱姜蒜爆香后放入鲍鱼翻炒，

5炒至鲍鱼变色依次倒入酱油、料酒、蚝油、加适量水，水煮沸后加入淀粉收汁，

6盛入盘中加葱花点缀，完工

生炒鲍鱼家常做法扩展资料

用料:

新鲜鲍鱼6

葱段4

酱油一小勺

做法:

步骤 1

鲍鱼洗干净，切片，越薄越好。

步骤 2

葱段准备好。

步骤 3

热锅倒油，比平时多两倍，放入葱段，烧至金黄色。

步骤 4

倒入鲍鱼片爆炒30秒，记得时间一定要短，滴入酱油，不需要其它调味品。

把鲍鱼取出来，洗干净，起锅烧油放蒜头，油7分热，放鲍鱼下去翻炒，放蚝油生抽，鸡精，盐，还有水。

新鲜鲍鱼的做法